29 Mart 2017 Çarşamba

PÜF NOKTALARI KEK VE HAMUR İŞLERİ



                * Kek yaparken yumurtaların daha kolay çırpılıp köpürmesi için bir fiske tuz katın.



               * Kekinizin ve hamur işlerinizin daha iyi kabarması için karbonat veya kabartma tozuna birkaç damla limon sıkın. Herkes bu kadar nasıl kabardığını soracak..
                Baklavada da daha çıtır çıtır olmasını sağlar.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder