UN KURABİYESİ

 

 

    Tariflerimize tatlı bir başlangıç… Vildan'ın tarifiyle ağızda dağılan un kurabiyeleri..

 

       Malzemeler

• 2 Yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 125 gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• Yeteri kadar nişasta 

 

       Yapılışı  

 

      Bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. İstenilen büyüklükte hamurlar yuvarlanır ve tepsiye dizilerek 160° ılıtılmış fırının içerisinde 15-20 dakika kadar pişirilir. Dilerseniz pudra şekeri ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.